Да се не би ико мучио око анализе реченице на посној плазми, меденом срцу или штапићима „Производ може да садржи трагове млијека“ и да ли је неки други производ на коме то пише посан или мрсан најлакше је отићи лијепо у Саборни храм Христовог Васкрсења – Подгорица и у тамошњој пекари поручити нешто и појести, било на уљу, води или риби. Све је посно јер пост је, а има – Свега! Брат брату 20 врста колача, 10 врста слатких пита, жито са шлагом, мислим да има чак и сладолед… Па сланих јела какве ти душа иште: од пржене морске и слатководне рибе, преко разних рижота, супа, чорби и потажа, па чорбастог и пасуља пребранца (топло препоручујем), печеног и пире кромпира, разних кифли и пита, те сланих палачинки, сендвича (и лигње и шаран препоручујем), фишбургера с прилозима, ћуфти, пуњених паприка и сарме у купусу или раштану, панцерота до мусаке са шампињонима (од срца препоручујем).
Наравно ту су и хљебови и пецива. Нема грешке сем у случају преједања, али то је већ до потрошача и његовог апетита. Све је свјеже и укусно да човјек зна што је појео. И да, ко не пости нема што до Васкрса ићи тамо и колачити очи што немају гурманску пљескавицу и јагњетину испод сача.
И да, најважније, куповином тих производа, али и остављањем прилога у новцу или намирницама помаже се рад Народне кухиње и омогућавају оброци оним нашим сународницима, браћи и сестрама у Христу и комшијама који немају луксуз изволијевања, истраживања могућности постојања трагова јаја у посном ишлеру и филозофирања како биљни замјенски сир није сир него нешто друго. Тако да, Храмова пекара је моја од срца препорука. И сласт и част и добро дјело у једном купљеном производу. Вазда и по
Милош Ђуић
Извор: Фејсбук
