Колико се често до великих открића у науци долази сасвим случајно? Зашто је кафа заправо најраспрострањенија дрога на свијету? Може ли soda бикарбона заиста лијечити рак – и како хемија повезује лабораторију, медицину и свакодневни живот? О овим темама у емисији Став Телевизије Црне Горе говорио је проф. др Миљан Биговић, декан Природно-математичког факултета Универзитета Црне Горе, доктор хемијских наука, специјализован за органску синтезу, органометалну хемију и хемију животне средине.
Говорио је о новоотвореном студијском програму хемије на Универзитету Црне Горе – првом након више од тридесет година – и истакао важност подстицања младих да заволе природне науке кроз експерименте и практичан рад “Кад дијете види оглед уживо, већ сте га придобили за науку.”
У разговору је објашњавао и како су многа велика открића у науци настала случајно, попут пеницилина, те како је хемија кроз историју спасила милионе живота – од антибиотика и вакцина до савремених лијекова и цитостатика. Професор Биговић је разбио и неке популарне митове о свакодневним супстанцама: “Soda бикарбона не лијечи рак – када уђе у организам, она више није иста супстанца.” Говорио је и о кафи као „најраспрострањенијој дроги на свијету“, о лимуну, меду и шећеру из хемијске перспективе, објашњавајући колико је важно разумјети науку иза свакодневних навика. На крају, истакао је да је хемија темељ медицине, екологије и развоја савремене цивилизације: “Хемија је у свему – у ваздуху који дишемо, у храни коју једемо и у лијеку који спашава живот. То је наука која повезује све друге науке.”
Извор: УЦГ
