Много је дискусија у региону о томе како се прави најбољи бурек, а најчешће је питање да ли се прави са месом или коре могу да буду нафиловане и другим састојцима попут сира, зеља, кромпира, печурака или воћа. За пекаре из БиХ бурек се прави са месом, а све остале варијанте су пите, док Срби, … Настави са читањем Бурек као регионални бренд – нема доброг бурека без „вештих руку“ и љубави